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四季彩票app下载 :凉面吃法差很大!礼面作推夏季新品

作者:张国荣 来源:四季彩票app下载 发布时间:2019-09-26 14:05

来自四季彩票app下载的报道:

近几日高温屡破36度,宣告夏季正式到来,而在这炎热的天气里,唯一令人胃口大开的食物莫过于凉面!凉面看似简单,事实上北中南各有不同的口味及作法,而全省连锁的台式面食品牌“礼面作”,囊括北中南各地特色凉面,融合创意与传统的夏季新品,更让人眼睛为之一亮!

 

只有嘉义人才懂!吃凉面加“白醋”

你是嘉义人吗?据观察,吃凉面必加俗称“白醋”的美乃滋,这是嘉义人才懂得吃法!礼面作表示,嘉义凉面所用的面条偏宽扁,因此必须搭配浓郁的酱汁,而加入美乃滋的酱料完美呈现嘉义凉面的厚身口感。“嘉义Style手作白醋凉面”白嫩Q弹的面条富有嚼劲,搭配滑润顺口的美乃滋,口中散发淡淡的甜味,浑身的暑气也就自然消散。

 

夏天代表的味道 台式麻酱凉面

礼面作除推出嘉义Style手作白醋凉面,同时也推出传统滋味的“台式麻酱凉面”。有别于一般使用的黄色油面,礼面作的现烫面条,搭配拥有浓厚芝麻香纯的麻酱,佐以清爽的小黄瓜丝及红萝卜丝,而酱料中的蒜泥则是画龙点睛,不油腻的滋味让人一口接著一口,成为台湾夏季最代表的味道!

 

 凉面吃法差很大!礼面作推夏季新品 | 文章内置图片

((有别于一般凉面,礼面作强调现点、现烫、现冰镇。图为台式麻酱凉面。图由礼面作提供)

 

传统凉面创意吃法 掳获上班族的心

礼面作所有凉面皆现点、现烫、现冰镇,面条口感更甚一般!除了讲究面条以外,礼面作扭转消费者对凉面的刻板印象,推出“韩风脆辣小鸡凉面”及“山东老虎伍俗辣”,大大满足消费者的味蕾。

 

韩风脆辣小鸡凉面以冰镇过后的现烫鸡蛋面,拌以正统韩式辣酱的主厨特调韩风酱,同时凉拌鸡肉片,并以现烘烤的白芝麻提味,让人看了食指大动,成为上班族的最爱;而名字相当俏皮的山东老虎伍俗辣,将“姜、葱、辣椒、香菜及洋葱丝”五种其貌不扬的配菜巧妙结合,却意外成了搭配凉面的好滋味!

 

全省连锁台式面食品牌 礼面作推满500送好礼

南北饮食文化的差异,鲜有台式面食业者能真正做到全台连锁,不过礼面作此次重磅推出夏季新品,打破地域限制,顾及北中南各地消费者的胃,同时还推出“点凉面消费满500元,就送台湾限定口味:一甲子绝学葱油拌意面乙盒”的活动!只送不卖,送完为止!

 

 凉面吃法差很大!礼面作推夏季新品 | 文章内置图片

(礼面作推出夏季新品,韩风脆辣小鸡凉面(左)、嘉义Style手作白醋凉面(中),以及外省眷村养生芥菜鸡肉冷汤面(右)。图由礼面作提供)

 

 

●礼面作各分店住址 :

台北芝山店 : 台北市士林区福华路128巷1弄2号  02-28315058

竹北成功店:  新竹县竹北市成功十一街19号  03-5508819

新竹西大店:  新竹市西大路 691号  03-5280072

苗栗头份店:  苗栗县头份市信东路二段 71号  037-688710

台中九号步道概念店  : 台中市北屯区东山路一段 385-6号  04-22392072

 

 

【101传媒/整理报导】

 

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